L'originale mix per la Pinsa Romana. Il giusto bilanciamento degli ingredienti: farine di frumento, soia, riso e la pasta madre ti permetteranno di realizzare una Pinsa digeribile, friabile e fragrante...proprio a casa tua.
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La nuova evoluzione della Pizza in Teglia a casa tua Il nostro consiglio per realizzare una Pizza in Teglia alveolata e croccante anche a freddo, unica nel suo genere e facile da utilizzare Consigliata per cotture in Teglia
Il salto di qualità per ogni pizza. Fare le palline e stendere l’impasto sarà un vero piacere. Tutto sarà più semplice e gustoso, ti innamorerai di questo spolvero. Necessaria per palline e stesura di Pinsa e Teglia
Pala da infornamento in legno di faggio perfetta per infornare pane e pizza tonda (fino a diametro 33cm).
Pietra refrattaria per le cotture di Pizza o Pinsa direttamente nel tuo forno casalingo. Misure adatte a tutti i tipi di forni elettrici. Puoi utilizzarla infornando direttamente sulla pietra o utilizzando una teglia. Dimensioni: 33 x 39 x 1,4 cm
Tutti gli insegnamenti teorici e i cenni pratici in 120 pagine e 13 capitoli curati nel dettaglio IN FORMATO PDF
Un grembiule personalizzato con il logo di Pinsa For You, scegli la frase che più ti piace e sfoggialo in famiglia o tra i tuoi amici ;)
Il lievito secco attivo è ottimo per le preparazioni di Pizza, Pinsa, Pane e Panettoni. 1 BUSTINA = 10 GRAMMI
Per servire nel modo più elegante le tue creazioni.
La Teglia personalizzata per cuocere la tua Teglia Romana.
Il Cannellino di Frascati è un vero emblema di questo territorio, da sempre protagonista della cultura vitivinicola italiana. Questa terra viene coltivata a vigna fin dai tempi dei romani e la sua gloria non è mai svanita nei secoli. Le sue note fruttate e il retrogusto amarognolo rendono il Cannellino perfetto con formaggi freschi, torte di verdure e formaggio, crêpes salate e dolceria secca.
Il Quarto Marchese Frascati Superiore DOCG nasce da uve dei vitigni Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Bonvino, Bellone. Omonimo vigneto di 40 anni. Il processo di vinificazione inizia con la raccolta manuale delle uve in cassetta forata da 15 kg. Segue una pressatura soffice delle uve intere e una selezione di differenti frazioni di mosto. Ottimo come aperitivo, piatti di pesce, carpacci di carne e pesce, formaggi caprini.
Rosso Eminenza nasce dalle uve dei vitigni Merlot, Cabernet Sauvignon, Cesanese e Montepulciano. Perfetto per esaltare i sapori tipici della cucina romana. Si sposa alla perfezione con bucatini all’amatriciana e fritti regionali.
Perfetto come aperitivo, piatti di pesce, carpacci di carne e pesce, pizza, formaggi caprini freschi. Il Frascati Superiore DOCG nasce dalle uve dei vigneti Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Bonvino, Bellone. Le nostre viti sono allevate a cordone speronato, su un suolo di origine vulcanica.
Frutta utilizzata: 100g per 100g di prodotto Confettura Extra BIO di Lamponi preparata utilizzando frutta fresca di primissima qualità raccolta direttamente nei terreni di proprietà dell'azienda Quattrociocchi.
Frutta utilizzata: 100g per 100g di prodotto Confettura Extra BIO di Fichi d'India preparata utilizzando frutta fresca di primissima qualità raccolta direttamente nei terreni di proprietà dell'azienda Quattrociocchi.
Vaso con Mix di Scarola, Olive, Indivia e Carciofi BIO in barattolo di vetro da 300gr. La naturale genuinità delle verdure immerse in Olio Extravergine di Oliva.
Vaso BIO in barattolo di vetro da 320gr. La naturale genuinità delle verdure immerse in Olio Extravergine di Oliva.
TRITTICO DI PATE'/CREME BIO 190gr x 3: 1PZ BROCCOLETTI - 1PZ FAVE - 1PZ OLIVE VERDI. Ottime per condire bruschette e antipasti, queste creme mantengono inalterato il gusto naturale dei prodotti.
TRITTICO DI OLI AROMATIZZATI BIO | QUATTROCIOCCHI | 100ml x 3: 1PZ ALL'ARANCIA - 1PZ ALLO ZENZERO - 1PZ ALLA SALVIA. Prodotti con Olio Extravergine di Oliva BIO Quattrociocchi.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO – QUATTROCIOCCHI TIPO “OLIVASTRO” | 500ML Olio di elevata fragranza e qualità esaltato da complesse note vegetali. Olive raccolte e molite giornalmente nel frantoio di proprietà Quattrociocchi. Ideale per carni rosse e formaggi stagionati.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO – QUATTROCIOCCHI TIPO “DELICATO” | 500ML Olio giallo dorato intenso dal gusto fine e avvolgente con spiccati sentori vegetali. Indicato per pesce e formaggi.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO – QUATTROCIOCCHI TIPO “SUPERBO” | 500ML Ampio e di carattere al palato, ricco di sentori di erba fresca falciata e cicoria, affiancati da nette note aromatiche di menta e rosmarino. Amaro potente e piccante spiccato. Molto versatile negli abbinamenti (pesci, carni, antipasti e formaggi).
Pacchetella di "Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP" Il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, DOP dal 2009, è una antica coltura Vesuviana che deve il suo nome alla consuetudine dei contadini di intrecciare, intorno ad uno spago legato a cerchio, i grappoli di pomodorini, sino a formare un grande grappolo (il piennolo) poi appeso in un ambiente asciutto e ventilato - Peso 340 gr - Prodotto da La Torrente Srl
Il Datterino Giallo al Naturale ha un gusto dolce e intenso, con totale assenza di acidità. Ottimo per contrastare i radicali liberi e prevenire l’invecchiamento, può vantare un elevato potere antiossidante e una grande concentrazione di vitamine - Peso 340 gr - Prodotto da La Torrente Srl
Il Pomodorino Corbarino, tipico delle colline di Corbara, dell’agro Sarnese-Nocerino e dell’area Pompeiana-Stabiese, si distingue per il colore rosso intenso e la forma allungata, simile a una piccola pera. Questo straordinario prodotto ha un caratteristico sapore agro-dolce ed è ricco di vitamine, sali minerali e di benefiche sostanze antiossidanti - Peso 340 gr - Prodotto da La Torrente Srl
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E’ stato nostro impegno ricercare e mettere a disposizione sul sito tutti gli strumenti ed utensili per realizzare al meglio la tua Pinsa. Ah dimenticavo! Siamo anche grandi appassionati di Pizza in Teglia alla Romana ;)
